ごあいさつ

東大阪・布施で1号店を開業したのは1999年。
ある経営者の支援を受けて始めたのですが、それまでの私は全く畑違いの仕事をしており、
お店の運営についてはほぼ素人といっていい状態でした。
恩師からの教えは「居酒屋はお客様に楽しんでもらってこその存在。
お店の主(あるじ)が自ら良かれと思うことを表現するのが一番」というもの。
以来、その教えを軸に店舗運営を実践。幸いにして少しずつ店舗展開を進めることができました。
各店の店長には「店主」としての感覚を求め主体性を重視するので、お店のカラーは様々です。
運営の基幹部分は共有するものの、多くのお客様のニーズの吸い上げやシーンの演出は現場スタッフが自ら考えて実行することでお店に「こころ」が宿ると考えます。
お客様には当社各店のこうした空気(思い)を感じ取っていただければ幸いに思います。
近年では地域ニーズに合わせていくため、屋号・業態の変更も積極的に推進してまいりました。
これからも、それぞれの地域の皆さまに“あって良かった”とお認め頂けるようなお店づくりに邁進したいと考えます。

会社情報

社名
代表取締役
所在地
TEL
FAX
資本金
設立
事業内容
従業員数
パート/アルバイト
取引銀行
まいどフードサービス株式会社
和田 朋弘
大阪府大阪市中央区本町3-4-15北吉ビル3階
06-6125-0933
06-6125-0970
3,000万円
平成10年11月6日
居酒屋を中心とした飲食店舗の経営
正社員 21名
150名 (平成21年12月現在)
三井住友銀行東大阪支店 関西アーバン銀行東大阪支店
商工中金東大阪支店 大阪商工信用金庫加美支店

沿革

平成10年11月
平成11年5月
平成12年12月
平成13年7月
平成13年8月
平成13年12月
平成14年10月
平成16年6月
平成17年10月
平成18年11月
平成19年2月
平成19年6月
平成21年3月
会社設立
飲み食い処 まいど ロンモール布施店を開店
飲み食い処 まいど 守口ジャガータウン店を開店
飲み食い処 まいど 江坂店を開店
飲み食い処 まいど 寝屋川グリーンシティ店を開店
東大阪市布施に本社事務所を開設
あじわい料家 まいど 伊丹テラス店を開店
飲み食い処 まいど 本町店を開店
飲み食い処 まいど 西中島店を開店
大阪市中央区本町に 本社事務所を移転
寝屋川店を串亭こまいどに業態転換
江坂店を上方廻鮮問屋 太郎丸に業態転換
布施店を上方廻鮮問屋 太郎丸に業態転換

ビジネスパートナー

【調理・食材】
  食材全般(調味料・鮮魚・野菜)、調理器具、メニュー提案など。
【物件情報】
  大阪府下を中心とした近畿地方全域で店舗物件を探しております。

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